Ginovo potepanje po vzhodni italijanski obali: Dolina Itria in Ostuni

6. del

Gino v tej oddaji obišče apulijsko podeželje in nekdanjo kmetijo, ki jo je prenovila Giuglianova družina. Danes lahko na kmečkem turizmu gostje uživajo v čarobnih okusih svežih fig in mandljev ter pri njih pridelanega olivnega olja. Nekatere oljke so stare celo dva tisoč let. Zato Gino pripravi špagete z oljem, česnom in pekočo papriko. Iz pristne narave se Gino odpravi v mestece Cisterino in pokusi mesne bombice, ki mu jih pripravijo kar v mesnici. Na koncu pa se ustavi še v snežno belem mestecu Ostuni, kjer se poskusi v beljenju zidov z apnom. Odloči se, da bo raje ostal pri kuhi, in pokaže, kako pripraviti odličen tiramisu.