FASCINATING JAPAN! FASCINATING IWATE!
96. del
Fascinating Japan! Fascinating Iwate! / Refreshing early summer noodles / JPN / Režija: Ken Sato Producent: Kiyoshi Noda Pripovedovalec: Keiichi Fujimura Ko pritisne vročina, se na Japonskem radi osvežijo s hladnimi rezanci. Pokusili bomo jedi, ki jih domiselni kuharski mojstri pripravljajo samo poleti, kulinarično popotovanje pa nas bo vodilo od tradicionalnih japonskih ajdovih rezancev v različnih hladnih juhah, obloženih z nastrgano redkvijo in ocvrto zelenjavo, do korejskih in kitajskih jedi z nenavadnejšimi dodatki, kuharje pa bo navdihnila tudi tradicija italijanskih testenin, a z značilno azijskim pridihom.
Fascinating Japan! Fascinating Iwate! / Refreshing early summer noodles / JPN / Režija: Ken Sato Producent: Kiyoshi Noda Pripovedovalec: Keiichi Fujimura Ko pritisne vročina, se na Japonskem radi osvežijo s hladnimi rezanci. Pokusili bomo jedi, ki jih domiselni kuharski mojstri pripravljajo samo poleti, kulinarično popotovanje pa nas bo vodilo od tradicionalnih japonskih ajdovih rezancev v različnih hladnih juhah, obloženih z nastrgano redkvijo in ocvrto zelenjavo, do korejskih in kitajskih jedi z nenavadnejšimi dodatki, kuharje pa bo navdihnila tudi tradicija italijanskih testenin, a z značilno azijskim pridihom.